von schmidt.annika | Okt 12, 2021 | Allgemein
In diesem Jahr haben wir die Partnerschaft mit einigen befreundeten Landwirten vertieft. Durch diese Partnerschaften können wir seit einiger Zeit noch mehr Produkte in unserem Hofladen anbieten.
Wir sind froh unseren Kunden nun das frischeste Obst anbieten zu können. Dieses bekommen wir direkt vom Feld aus der Region und die Produkte zeichnen sich durch Ihren natürlichen und frischen Geschmack besonders aus. Jetzt da der Herbst so richtig anfängt, gibt es bei uns frische Rote Beete und Kürbisse, aus welchem man leckere Gerichte zubereiten kann.
Da diese Lebensmittel nicht das ganze Jahr wachsen, können wir Ihnen Sie nur anbieten, wenn grade Erntezeit ist. Probieren Sie doch mal, wenn Sie das nächste Mal vorbeikommen.
von schmidt.annika | Sep 7, 2021 | Allgemein
In diesem Jahr konnten wir endlich unsere ersten Mobilställe bauen. Damit wollen wir die Haltung unserer Hühner noch artgerechter machen. Wir können den Hühner, durch das ständige Verschieben der Ställe einen immer grünen Außenbereich ermöglichen. Hier finden die Hühner immer etwas leckeres Gras zum Picken. Zudem wird die Belastung des Bodens im Stallnahen Bereich dadurch verringert.
3 Ställe konnten wir Anfang des Jahres in Betrieb nehmen. Jeder beherbergt bis zu 1.000 Hühner, etwa die Hälfte der maximal zugelassenen Menge für einen Bio-Mobilstall. Damit leben die Hühner in kleineren Gruppen, und haben mehr Platz, um sich frei zu bewegen.
Unsere Mobilställe stehen in Stelle beim Hof Stiens. Hier können Sie sich sehr gerne ein eigenes Bild von dem Leben unserer mobilen Hühner machen.
